Le Blog de Ppiout : Recette du Regime Dukan Illustrées. parcours des journées croisière, conso, Pl, PP...

Absente

8 janv. 2012

Encore très bonne année à vous.

Je suis une fois de plus désolé de m’absenter encore du blog et de ne pas vous apporter
de nouvelles choses. Depuis mes derniers articles, il s’est passé pas mal de chose,
sans rentrer dans les détails : déménagement et nouvelle carrière.

Je suis actuellement en formation pendant 3 mois à Nîmes et je ne pourrais
donc pas honorer mes nouvelles commandes. Pour ceux qui lisent ce message
et qui ont déjà passés commande et que vous ne voulez pas attendre n’hésitez
pas à m’écrire et je vous rembourserai.

Pour être honnête avec vous je pense que j’ai besoin d’une petite pause « Ppiout ».
Mais je reviendrai vers vous dès que je le peux.

En ce qui concerne le régime et le poids je suis actuellement à 62 kilos.
Je ne me suis pas remise au sport depuis mon déménagement mais la formation
qui je suis est plutôt sportive ^^.
Donc je pense perdre du poids et enfin revoir le chiffre 5 :).

Je vous souhaite à tous un très bon commencement 2012
& à très vite !

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...

1 janv. 2012

Par Ppiout

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Je déménage...

25 juil. 2011

Par Ppiout

Je vais déménager dans quelques heures...

Cela fait longtemps que je suis dans les cartons et je vous avouerai
que pas mal de choses ont changés ces derniers temps dans ma petite vie ...

Je reviendra sur mon blog dès que je retrouverai le net.
En attendant, sachez que les commandes auront pas mal
de retard mais je les laisse ouverte.

Je vous remercie beaucoup pour tous ce que vous m'avez apportés.

A très vite ! …

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Un concours de recettes ???

15 juin 2011

Par Ppiout

Helllllllllllllllllllllllllllllo.
Ho ba je ne sais pas ce qui c’est passé aujourd’hui
mais je viens d’avoir une idée qui pourrait être bonne ^^.

J’avais pensé à organiser un concours de recette Dukan.
Le principe serait de trouver le thème de la recette, par exemple un dessert Dukan
avec toléré. Ensuite vous vous inscrivez et vous avez un certain délai pour m’envoyer
la recette avec descriptif et photo. J’afficherai ensuite les recettes sur le blog
et ca serait au lecteur de désigner la meilleure. Il y aura bien sur un tit cadeau
pour la recette gagnante.

Que pensez-vous de cette idée ?

Pour un maximum de communication j'avais pensé à relayer l'information
sur des forums ce qui nous permettrait de faire connaitre le concours,
les forums eux même, de trouver des participants et votants.

J’attends votre avis sur cette idée, si vous êtes inscrit sur des forums
les liens si vous pensez que cette idée peut leur plaire.

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Recette Dukan Conso : Piques de viandes...

8 juin 2011

Par Ppiout - Mes Derniers Articles

Piques de viandes & sauce Menthe

recette-dukan-conso-Piques-de-viandes-_-sauce-Menthe.png

Il vous faut pour 3 personnes :

Une tranche de pain de mie complète
2 biscottes complètes
Un verre de lait
100g de veau
130g de filet de dinde
Une pincée de paprika
Un jaune d’œuf
1/2 Cc de cumin
Un oignon
Sel et poivre

Pour la Sauce
6 Cs de fromage blanc
1/2 bouquet de menthe
Une échalote
Sel et poivre

●Effeuiller et hacher la menthe – émincer finement l’échalote
●Mélanger ces ingrédients au fromage blanc, saler et poivrer
●Recouvrir la sauce d’un film alimentaire et réserver au frais

●Réduire les biscottes en chapelure
●Hacher les viandes et l’oignon
●Verser l’appareil dans un saladier, ajouter le jaune d’œuf
●Tremper rapidement le pain de mie dans le lait et l’émietter dans la préparation
●Poivrer, saler et ajouter les épices
●Façonner des boulettes de viandes et les rouler dans la chapelure
●Piquer sur des piques de bois et enfourner 20 minutes dans un four préchauffé à 180°

Je déguste dès la sortie du four avec la sauce !
Pour un repas de gala vous pouvez passer quelques minutes les boulettes
à la friteuse au lieu de les cuire au four.

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Tout doit disparaitre !!!

8 juin 2011

Par Ppiout - Mes Derniers Articles

Coucou tout le monde !!!
Comment ca va bien ?

Moi tranquilou, quoi que pas mal fatigué en ce moment…
Il se passe pas mal de choses dans ma tite vie et j’ai l’impression de vivre à 100 à l’heure.
Je voulais vous informer que je vais bientôt déménager, en attendant de trouver
je suis dans le tri et le rangement. Suis à la recherche également d'une location d'utilitaire, afin de déménager tout le barda.

J’ai trouvé par mal de pages de recettes qui peuvent constituer des livres.
Si vous voulez en profiter je vous propose de me laisser un tit commentaire.
Je vous propose donc des tomes en Opération Recyclage, c'est-à-dire
que les impressions ne sont pas parfaites et qu’il peut y avoir des taches
ou autres défauts. Par contre les textes sont bien lisibles ainsi que les photos.
Je vous propose le Tome 1 à 3 respectivement à 12, 13 et 14 euros ou 38 euros les 3.
Les frais de ports restent les mêmes suivant votre choix.

Je vous propose également de vous envoyer des fiches qui sont juste imprimées
d’un coté pour avoir un petit aperçu. Pour cela c’est simple, envoyez moi
une enveloppe format A5 timbrée de 3 timbres à votre adresse et je vous enverrai
un petit échantillon.

Je vous souhaite une très bonne semaine et une bonne journée Pp demain !!

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Recette Dessert Dukan : Le Pain d’épice

17 mai 2011

Par Ppiout - Mes Derniers Articles

Le Pain d’épice

8 Cs de son d’avoine

4 Cs de son de blé

3 Cs de lait en poudre

Un sachet de levure

10 Cs de fromage blanc

3 œufs

2 blancs d’œufs

2 Cs de 4 épices

10 gouttes arôme beurre

4 Cs d’édulcorant

● égoutter le fromage blanc pendant une heure dans un chinois

● Préchauffer votre four à 180°

● Mixer les sons avant de les mélanger au lait en poudre et à la levure

● Tout en remuant, ajouter le fromage blanc égoutté et les 3 œufs

● Monter les deux blancs en neige et les incorporer délicatement

● Finir en ajoutant les épices, l’arôme et l’édulcorant

● Verser l’appareil dans un moule à cake

● Enfourner 40 minutes en surveillant à la fin de la cuisson

A diviser au minimum par 4 et consommer une part par jour.
Si après cuisson le gâteau est un peu mou, le couper en deux
et enfourner dix minutes supplémentaire.

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