Épices : Des saveurs saines pour votre corps et votre esprit
Les épices sont des produits d’origine végétale qui sont principalement utilisés en cuisine. Elles sont connues grâce à leurs différentes vertus. Le gout, l’odeur et l’aspect de ces dernières diffèrent selon le type d’épices. Chacune d’entre elles a une utilité qui les caractérise. Aujourd’hui, les épices ont un intérêt majeur sur la santé et luttent […]
5 façons pour inclure les graines de chia à votre petit-déjeuner
Les graines de chia sont chargées de minéraux, d’acides gras oméga-3 et d’antioxydants. Les petites graines de chia sont une mine de nutriments, notamment de calcium, de protéines, d’antioxydants, de fibres, de magnésium et d’antioxydants. Après tout, elles sont accompagnées de toute une série de bienfaits pour la santé. Les graines de chia sont sans saveur, […]
Préparer une pizza : Quelles sont les étapes à suivre ?
La pizza fait partie des plats les plus consommés aujourd’hui. Certes, les fast-foods proposent les meilleures versions de ce plat, mais il est possible de le réaliser à la maison. Sa préparation se fait en quelques étapes seulement. Quelles sont les étapes de la préparation d’une pizza ? Mélanger les ingrédients Préparer une pizza ne […]
Comment faire pour combler ses envies de burger ?
Une envie d’un burger peut arriver à tout moment et à n’importe qui. Il est possible de préparer soi-même le burger, mais on peut aussi se tourner vers la restauration. D’ailleurs, la deuxième solution permet de se régaler au plus vite. Préparer soi-même un burger fait maison Les burgers ne sont pas forcément des malbouffes. […]
La paella : quelles diverses astuces pour réussir la préparation ?
La paella est un repas d’origine espagnole de la région de Valence. Elle est à la fois gourmande, authentique, généreuse et conviviale. On y retrouve les vraies saveurs espagnoles. Avec l’évolution des méthodes culinaires, de nouveaux éléments ont été introduits à la paella dans le but de la rendre meilleure. Découvrez ici la recette de […]
Cookies aux pépites de chocolat faciles et rapides à préparer !
Il y a peu de choses dans la vie plus délicieuses qu’un biscuit fraîchement cuit. Et cette recette de cookies aux pépites de chocolat est si facile et rapide à réaliser que tout le monde peut le faire ! Que vous recherchiez une collation savoureuse à déguster avec une tasse de café ou que vous […]
Flageolets, lentilles, haricots rouges… Les vertus des légumineuses bio
Lorsqu’on réalise soi-même ses propres plats de cuisine pour la journée, il y a une catégorie d’aliments qu’on néglige rarement : les légumineuses. En effet, que ce soit les lentilles ou bien les petits pois, ils ont l’avantage de se préparer facilement tout en étant très nutritifs. Ils accompagnent bien de surcroit les autres plats […]
La recette d’un bon Pot-au-feu fait maison
Le pot-au-feu est un plat incontournable en France et est comme une madeleine de Proust pour beaucoup d’entre nous. Il est traditionnellement composé de viande de bœuf, de pommes de terre et d’oignons mijotés dans de l’eau ou du bouillon pour en faire une sorte de potage. Un pot-au-feu est souvent considéré comme un plat […]
Deux recettes de cuisine à base de vin rouge
Le vin a une place importante dans la gastronomie française. Il est presque toujours présent à table. On le retrouve en accompagnement, mais il peut également s’utiliser comme un ingrédient d’une recette de cuisine. Retrouvez dans ce contenu deux recettes à base de vin rouge. À savoir avant de cuisiner avec du vin Avant de […]
Fabriquez votre propre miel à la maison
Imaginez avoir votre propre source de miel dans votre jardin. Vous pouvez en avoir quand vous le voulez. Comment faites-vous ? Les chances sont-elles de votre côté ? Décider d’être apiculteur, c’est un peu comme décider de s’occuper d’autres animaux, mais vous devez tenir compte de toutes les chances. Disposez-vous d’un espace suffisant pour vos […]